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| 珈琲専門店 「モルディブ」 |
【モルディブ】
下北沢の南口を歩いていて面食らう時がある、それはこの「モルディブ」の煙突からモウモウと煙が出ている時だ。本当にすごい様で煙が出ていて道が白くなる。ただ、珈琲のいい匂いがする。
私は珈琲より紅茶が好みで珈琲を飲むと胃が痛くなる傾向があるので、それほど飲まないが、最近、家の倉庫を整理していたら豆を挽く古ぼけた道具がでてきたのでコーヒー豆を買ってみよう、買ってみるなら最高級のを専門店で買おうと思って行ってきた。場所は南口を下りてマックを左に見て下ったらすぐにあります。買った豆は、
ブルーマウンテン100グラム1500円
ぐらいのだったと思う。100グラム500円とかのもあったから、そっちでもいいんだけどなとか思いながら清水から飛び降りるほどでもないがそれぐらいの気持ちで買った。その際、器具の使い方とかひき方とか知らないからいろいろ店の人に聞いた。そして、ドリップする時の漉す紙とかがどれがいいかとかも教えてもらった。円錐の形のものとかいろいろあるけどもやはりドリッパーに合わせなきゃいけなんですね。で、豆は挽いてくれるとも言ってくれたのだが、それでは器具を倉庫から引っ張り出してきた意味がないのでそれは止めた。
で、ゴリゴリと豆を挽いて、ドリップして珈琲を飲んだ。
確かに香りはすごくいい。でも、やはりよくわからなかった。が、家族の方々は美味しい美味しいと仰っていました。「豆が違うね」とかね。そう、違うんだよ、私はわからんけども。
で、違いがわからないがだからって飲まないのも癪なので、ブルーマウンテンを馬鹿みたいな飲み方するなと怒られてしまいそうだが、珈琲牛乳にして飲んだら、それは素晴らしいものでしたね。
最高の珈琲牛乳はそこそこやみつきになる。
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