下北沢TV ～飲食店(ランチ・ディナー)に雑貨店、居酒屋にアクティブスポット、下北沢のお店を大紹介!!（運営：映像制作会社十影堂エンターテイメント）～焼鳥　「鳥博」

焼鳥　「鳥博」

【鳥博】
　行ったことが無く、かつ美味しい店を開拓しよう、ということで同僚の下北沢住人Bと下北沢通勤Cとの３人で居酒屋に行ってきました。
　美味しい店、もしくは紹介して感謝される店でないと紹介しないという高く気高い崇高な理念に、ほどよいやっつけ感を加えて運営されている下北沢ブログ.。そんな理念の元なので、かなりの直感を働かせて毎度、行ったことの無い新しい店を発掘に行くわけですが、…よくはずれる。行って食べたりサービスを受けたりしてるのにブログで紹介してない店がゴマンとあります。
　ですが！　先週の金曜に行った「鳥博」は下北沢に29年住んでて今まで知らなかったのを後悔したぐらい良かったんです。場所は下北沢の南口を出てマックを右に見てそのまま下り、交差点を左に折れてひたすら直進。ラーメン屋の「さくら吹雪に風が舞う」を過ぎて十何メートルかぐらいいくと鳥関係の店が２店出てくる。「鳥ちゃん」と「鳥博」。で、「鳥博」がかなり高級な雰囲気を出しており、３人一致で「これは美味しい店ではないか」と直感が一致したので入ってみた。
　入った瞬間にいい店が持ついい匂いが漂っていた。なんというかナマモノを扱っているにもかかわらず生臭さではなく新鮮な香り。いい寿司屋とかもそういう感じなんですけど、一緒だった。で、焼鳥ってなってたんですけども焼鳥だけでなく刺身とかも置いてました。
　いろいろ食べましたが、感動を誘ったものをいくつか。
　・鯵の刺身　鯵が厚く切ってあってとにかく新鮮
　・焼鳥　レバー、ハツ、ネギマ　　これらは塩で食べましたがやはり新鮮さをすごく感じます。
　・穴子の天ぷら　カリっとして美味しかった。
　・茶そば　これは食べる価値すごいあり　お茶の味がしっかりしてて、最高でしたね。
　あと、酒にもこだわりがあるようで芋焼酎の「赤霧島」とかあった。なかなか無いんですよね。「黒霧島」の方が飲みやすいからどこでもあるんですけども赤、置いてるところがそんなに無い。他にも名前を忘れたけど辛口の日本酒とかもふんだんにあって、酒と魚をベストマッチさせられる。
　気のいいオヤジが店長なんだけど、おそらくこの酒にはどれがいいかとか教えてくれると思う。
　店内はほとんどがカウンター。カウンター席がズラっと１５、６席ぐらいあるのかな、それで奥に座敷がいくつかある。座席の方はちゃんと見てなかったのでどれぐらい広いかはわからないのだけど、８人ぐらいは座れるのかな。今度、ちゃんと確認します。ちなみに私らが行った時はテレビやらでよく見る人がいました。渋めの俳優というか。小林某だったと思います。
　下北沢で中年男性が1人で飲むのとかに最高ですね。「明日香」とかだとちょっと格式が高すぎる、そういう人はこういうところに来るんだと思います。
　あ、それで値段なんですが、30歳付近の男３人が３人、好きに飲んで食べて17000円。素材の質だとかを考えてると高くは無いです。

【基本情報】
・住所　　　　　　　世田谷区北沢2-9-19
・電話番号　　　　　03-3485-3934
・営業時間　　　　　18時～25時
・定休日　　　　　　不定休
・総席数　　　　　　23席
・クレジットカード　不可
・駐車場　　　　　　無
・その他　　　　　　全面喫煙可

【「鳥博」地図】
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